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食用菌廢料又稱菌糠、菌渣、下腳料，是栽培食用菌后的培養(yǎng)料,隨著食用菌栽培規(guī)模的迅速擴(kuò)大，其生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生大量廢料，由于菌渣水分較高，曬干時(shí)間很長(zhǎng)，且曬干過(guò)程易產(chǎn)生霉變，尤其是工廠化生產(chǎn)時(shí)如不及時(shí)處理，不僅造成資源浪費(fèi)，還會(huì)滋生霉菌和蟲害，污染環(huán)境，嚴(yán)重時(shí)，會(huì)使食用菌行業(yè)受到一定制約,有效利用這些廢料，由于食用菌培養(yǎng)基的不同，某些菌渣加熱后，會(huì)有一定的粘性，尤其是在50-60%時(shí)粘性 大，很多企業(yè)在處理高水分菌渣（50%以上）時(shí)，由于其粘性而出現(xiàn)焦糊或粘壁而無(wú)法正常生產(chǎn)，鄭州東鼎采用全新的設(shè)計(jì)理念和科學(xué)的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)計(jì)制造，針對(duì)蘑菇菌棒菌渣含水率高的特點(diǎn)，開發(fā)了成套菌渣烘干機(jī)生產(chǎn)線，通過(guò)對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行針對(duì)性結(jié)構(gòu)調(diào)整及外部輔助設(shè)施科學(xué)選型，實(shí)現(xiàn)了菌渣變廢為寶，產(chǎn)生很好的經(jīng)濟(jì)效益。

性能特點(diǎn)講解

食用菌廢料又稱菌糠、菌渣、下腳料，是栽培食用菌后的培養(yǎng)料,隨著食用菌栽培規(guī)模的迅速擴(kuò)大，其生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生大量廢料，由于菌渣水分較高，曬干時(shí)間很長(zhǎng)，且曬干過(guò)程易產(chǎn)生霉變，尤其是工廠化生產(chǎn)時(shí)如不及時(shí)處理，不僅造成資源浪費(fèi)，還會(huì)滋生霉菌和蟲害，污染環(huán)境，嚴(yán)重時(shí)，會(huì)使食用菌行業(yè)受到一定制約,有效利用這些廢料，由于食用菌培養(yǎng)基的不同，某些菌渣加熱后，會(huì)有一定的粘性，尤其是在50-60%時(shí)粘性 大，很多企業(yè)在處理高水分菌渣（50%以上）時(shí)，由于其粘性而出現(xiàn)焦糊或粘壁而無(wú)法正常生產(chǎn)，鄭州東鼎采用全新的設(shè)計(jì)理念和科學(xué)的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)計(jì)制造，針對(duì)蘑菇菌棒菌渣含水率高的特點(diǎn)，開發(fā)了成套菌渣烘干機(jī)生產(chǎn)線，通過(guò)對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行針對(duì)性結(jié)構(gòu)調(diào)整及外部輔助設(shè)施科學(xué)選型，實(shí)現(xiàn)了菌渣變廢為寶，產(chǎn)生很好的經(jīng)濟(jì)效益。

設(shè)備工藝

Equipment process

濕菌渣經(jīng)過(guò)在緩沖料倉(cāng)預(yù)分散破碎后進(jìn)入烘干設(shè)備，在滾筒內(nèi)均布的抄板翻動(dòng)下，在干燥機(jī)內(nèi)均勻分散與熱空氣充分接觸（落幕效應(yīng)），加快了干燥傳熱、傳質(zhì)。在烘干過(guò)程中，菌渣物料在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下，至烘干機(jī)另一段星形卸料閥排出烘干成品。系統(tǒng)所配熱工設(shè)備采用高效懸浮燃燒方式，根據(jù)物料平衡、能量平衡、相平衡，確定了自動(dòng)燃燒過(guò)程中重要參數(shù)之間函數(shù)關(guān)系的數(shù)學(xué)模型，利用Quantum PLC控制系統(tǒng)提供的控制功能，通過(guò)軟件組態(tài)設(shè)計(jì)了各個(gè)重要參數(shù)的控制回路及控制功能，從而實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)爐燃燒過(guò)程的平穩(wěn)和自動(dòng)控制。